Ingredientes para 6 rollitos
1 lata de atún
2 huevos
1 chile serrano
1/2 cebolla picada
1 cucharadita de Super Masala
6 o 7 tortillas de maíz o harina


Técnica de cocina
- Agregue cebolla picada y chile serrano al aceite caliente y fría por dos minutos.
- Drene el agua de las latas de atún y agregue atún a la sartén
- Agregue 1 cucharadita de Super Masala y fría, hasta que se evapore el agua
- En un tazón, bata los huevos y agréguelos al atún
- Mezclar y cocinar hasta que esté seco y cocido
- Ponlo así para que se enfríe
- Ahora rellene las tortillas con material cocido (manténgalas juntas con dientes)
- Sirva con salsa picante de su elección o salsa de tomate