Cilantro y pimientos
Ingredientes
- 300gr de champiñones frescos cortados por la mitad
- 100gr de menta fresca picada
- 100gr de cilantro fresco picado
- 1 tomate rojo en rodajas
- 1 cucharadita de Super Masala
- Sal al gusto
- 3 o 4 cucharadas de aceite para cocinar

Técnica de cocina
- Caliente el aceite en una sartén y fría los tomates.
- Agregue Super Masala y fría por 1 minuto
- Agregue menta, cilantro y sal.
- Añada un poco de agua
- Cocine a fuego lento durante 6-8 minutos