Cómo preparar Chicken Vindaloo

Ingredientes
- 200gr de pollo - cortado en trozos pequeños
- Puré de tomate ½ taza
- una pizca de azúcar
- 1 cucharadita de mantequilla
- 3 cucharadas de aceite vegetal
- Agregue 1 o 2 cucharaditas de Super Masala
- 4 chile seco de arbol
- Sal al gusto

Técnica de cocina
- Agregue aceite en una sartén y puré de tomate y cocine por un minuto
- Ahora agregue el pollo y 1 cucharadita de Super Masala, chile de árbol, sal y cocine por un minuto
- Ahora agregue mantequilla y azúcar
- Dejar hervir a fuego lento durante 10 minutosr.

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Chicken Vindaloo